Tapas by Kharis Koch meets Müllerswein in der Weintenne am 23. November – Fränkische und spanische Tapas genießen!
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Tapas by Kharis Koch meets Müllerswein
Datum: 23. November 2024
Uhrzeit: 18:00 – 22:00 Uhr
Ort: Weintenne im Weingut Müller, Fuldaer Straße 50, Hammelburg, mit atemberaubendem Panoramablick über Hammelburg
Beschreibung:
Holt euch den Sommer zurück in den grauen November! Am 23. November 2024 laden wir euch von 18:00 bis 22:00 Uhr in unsere gemütliche Weintenne ein, wo südeuropäisches Flair auf fränkische Weine trifft.
Genießt einen entspannten Abend bei „Tapas by Kharis Koch meets Müllerswein“ und schlemmt euch durch eine köstliche Auswahl an fränkischen und spanischen Tapas. Die passenden Müllersweine sorgen dafür, dass der Abend perfekt abgerundet wird. Natürlich sind im Preis auch alle alkoholfreien Getränke und Kaffee enthalten – damit ihr rundum versorgt seid!
Freut euch auf:
„Latex Lachs“
mit Kräutern, hausgebeizt
Hausgemachtes Focaccia
mit Tomaten, Parmesan und spanischer Salami
Kleines Bruschetta
mit gebratener Chorizo, Oliven und Kapern oder Olivencreme
„Panzanella“ im Glas
Geröstetes Brot, Schafskäse, Oliven, Soft Tomatoes, Vinaigrette, Gurke und Salat
„Antipasti-Tüte“
Grillgemüse, Grissini mit Speck, Parmesan und Oliven
Zum Abschluss:
Pasteis de Nata – ein süßer Genuss!
Reserviert euch euren Platz in der Weintenne und genießt einen Abend voller kulinarischer Highlights mit einem atemberaubenden Ausblick. Wir freuen uns auf einen genussvollen Abend mit euch!
Preis pro Person: 99,- €
Im Preis enthalten: Alle Speisen, Müllersweine, alkoholfreie Getränke und Kaffee
Reservierung für 1 Person
Bekannt aus
Die Müllers
Zwei Generationen Weinmacher, die sich auf hervorragende Art und Weise ergänzen – genau das macht die Qualität unserer Weine aus. Boden und Klima sind immer von Bedeutung, das unverwechselbare Gesicht erhält der Wein jedoch nur durch die Hand derer, die ihn hegen, begleiten und ausbauen. Erfahrung, Weitsicht und Wissen sind hier unabdingbar.
„Treffen der Generationen bedeutet für uns: Steter Austausch, Inspiration und gemeinsame Umsetzung von Ideen.“
Florian Müller, Antonia Müller, Thomas Müller
Die Philosophie
Bei der Produktion unserer Weine legen wir sehr viel Wert auf nachhaltige und biologische Wirtschaftsweise. Wir erhalten und fördern die Biodiversität unserer Kulturlandschaft. Diese Philosophie lebt von den Menschen die in den Weinbergen arbeiten und ihrem handwerklichen Geschick. Unsere Weine sind also echte Handarbeit und natürlich Bio
Das Anbaugebiet Hammelburg/ Franken
Hammelburg wurde urkundlich erstmals im Jahre 716 erwähnt und gehört damit zu den 30 ältesten Städten Deutschlands. Schon vor über 1000 Jahren stand der Weinbau Hammelburgs in voller Blüte. Er brachte Wohlstand und den exzellenten Ruf als Weinstadt. Wer mehr zur Geschichte Hammelburgs und seiner Identität als Weinstadt wissen möchte, taucht am besten direkt ein in seine Geschichte. Seit „hamulo castellum“ im Jahre 777 aus den Händen Karls des Großen an das Kloster Fulda überging, ist der Weinbau in der Stadt bezeugt. Das Terroir – so nennt sich das Zusammenspiel natürlicher Einflüsse wie des Bodens und der Witterung auf den Rebstock – prädestinierte die Landschaft um Hammelburg für den Weinbau.